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Nutrientes

La probiótica

A principios de siglo, en 1908, el Dr. Eli Metchnikoff, reconocido investigador y ganador del Premio Nóbel publicó en su libro titulado «La prolongación de la Vida» (Ed. Putnam, N.Y. 1908) una interesante teoría acerca de la longevidad de muchos individuos de nacionalidad Búlgara asociándola con la ingesta de productos lácteos fermentados, especialmente Yogurt. Su […]