Categorías
Enzimas

El colesterol y la nutrición

Cada vez más personas y más médicos ponen énfasis en la importancia de la buena alimentación, no sólo para la prevención sino también para el tratamiento coadyuvante de cualquier enfermedad. En muchos casos los pacientes requieren de manera definitiva del uso de medicamentos convencionales alopáticos. Sin embargo, hasta el momento casi no había información accesible […]

Categorías
Enzimas

Uso de las enzimas contra el cáncer

Hablar de las enzimas es fascinante ya que no hay actividad biológica en la que no estén involucradas. Entre más las estudiamos, más nos damos cuenta del gran desconocimiento que todavía tenemos de ellas, a pesar de que ya han sido identificadas más de tres mil. La terapia enzimática sistémica forma parte, desde hace más […]

Categorías
Enzimas

La enfermedad de Parkinson y la nutrición

Qué es el Parkinson La enfermedad de Parkinson es una enfermedad crónica del sistema nervioso central que se caracteriza por movimientos lentos e involuntarios y músculos rígidos. Generalmente se manifiesta en personas mayores de 40 años. Los síntomas primarios y tempranos de la enfermedad de Parkinson son anosmia, bradiquinesia, depresión, tics musculares y temblor. Desde […]

Categorías
Enzimas

La superóxido dismutasa (SOD) es un potente antioxidante

Ataque de los radicales libres Tal vez el componente más crítico de nuestro cuerpo que es susceptible al ataque de los radicales libres es el propio plano de nuestra existencia genética: el ácido desoxirribonucléico. Se estima que los radicales libres atacan al ADN aproximadamente 100,000 veces por célula cada día. Qué es la Superóxido Dismutasa […]

Categorías
Enzimas

El extracto de piña

Una planta medicinal y la bromelina La piña (ananas comosus) ha sido usada como una planta medicinal en varias culturas y su enzima principal, la bromelina se conoce químicamente desde 1876. Heinicke descubrió que esta enzima se encuentra en altas concentraciones en la piña, por lo cual comenzó a utilizarse la bromelina como una sustancia […]

Categorías
Enzimas

La bromelina previene la diarrea

Hace ya casi 40 años que se comenzaron a estudiar a las enzimas en forma dirigida y científica. Por un lado, las enzimas extraídas de vegetales como la bromelina y la papaína. Por otro lado, las enzimas extraídas de animales mamíferos, tales como la tripsina, la quimiotripsina y la pancreatina. Al principio de este siglo […]

Categorías
Enzimas

El nutriente extraordinario; la coenzima Q-10

Beneficios y usos de la coenzima Q10 Empezando por un resumen sobre las acciones de este maravilloso nutriente conocido como coenzima Q-10, se puede mencionar que; estimula el sistema inmunológico, aumenta la energía, incrementa la fuerza cardíaca, alivia la angina de pecho, protege contra los ataques cardíacos, reduce de peso en forma natural, previene y […]