El exceso de peso es una batalla de salud En la actualidad parece que hay una obsesión por evitar o eliminar el sobrepeso. El exceso de peso o causa, o exacerba una batalla de salud y problemas sociales. En el área de la salud, estos problemas van desde enfermedades cardiovasculares y un accidente vascular cerebral […]
Categoría: Estilo de Vida
Qué es la homocisteína La homocisteína es un metabolito natural del aminoácido esencial llamado metionina. Ocurre solamente en forma transitoria antes de ser convertido en la inocua cistationina por medio de una enzima dependiente de la vitamina B-6. La relación entre la enfermedad cardiovascular, la trombosis, las enfermedades cerebrovasculares, las enfermedades arteriales periféricas y los […]
Un alto grado de contaminación En actualidad, lamentablemente sufrimos de un alto grado de contaminación, en el agua, en la tierra, en los alimentos y hasta en el aire que respiramos. Es virtualmente imposible evitar la contaminación, ya que hasta se ha encontrado plomo en los cuerpos de ciertos animales que viven en los polos. […]
La ciencia de la nutriología nos enseña que hay ciertas normas que nos orientan para la elaboración de una dieta correcta. A estas normas se les denomina leyes de la alimentación. En palabras sencillas una dieta correcta debe ser suficiente, completa, armónica y adecuada para la persona que la va a recibir. Qué es la […]
Relacionados con la dieta y la nutrición De acuerdo a las estadísticas existentes más recientes, a nivel internacional, la Organización Mundial de la Salud considera que alrededor del 60 % de los cánceres en las mujeres y el 50 % de los cánceres en los hombres, están definitiva y directamente relacionados con la dieta y […]
Propiedades del agua en nuestro cuerpo Como todos sabemos, para vivir necesitamos energía, pues bien, un famoso fisiólogo francés Alexia Carrell conservó vivo a un corazón de pollo durante 28 años (Carrell, Alexia, «Man, The Unknown», Harper, New York, 1935). Incubó un huevo de pollo. El corazón del pollo que se estaba desarrollando fue extraído […]
El mercurio y su relación con la depresión Desde el siglo VII, los Chinos usaban una pasta de plata que contenía mercurio para llenar los dientes cariados. A través de todas las edades, los alquimistas en China y en Europa observaron que este misterioso líquido plateado, extraído del mineral cinabrio, fue volátil y rápidamente desaparecía […]
Qué es el flúor El flúor elemental es un gas altamente reactivo, verdoso-amarillo y por esa razón nunca ocurre solo en la naturaleza; en cambio, el ión fluoruro es común y ocurre en minerales unidos a metales para hacer sales de fluoruro binario. La amplia distribución de estas sales en los océanos y en casi […]
La electrocontaminación
La naturaleza invisible y penetrante de la radiación no ionizante electromagnética En la actual era de alta tecnología, el asunto que ha llegado a llamarse electrocontaminación no es sencillamente un campo nuevo para que lo cultiven los científicos, sino es también un asunto de considerable interés social, extendiéndose como lo hace la lista de riesgos […]
El estrés y los ácidos grasos
Ciertos aceites son vitales para la salud No todas las grasas son malas y parece que ciertos aceites son vitales, tanto para la salud mental como para la física. A éstos se les llama aceites «esenciales» porque como las vitaminas, nuestro cuerpo no puede fabricarlos y debemos obtenerlos de los alimentos. Como además desde el […]