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Estilo de Vida

Combinación nutricional contra la contaminación

Un alto grado de contaminación En actualidad, lamentablemente sufrimos de un alto grado de contaminación, en el agua, en la tierra, en los alimentos y hasta en el aire que respiramos. Es virtualmente imposible evitar la contaminación, ya que hasta se ha encontrado plomo en los cuerpos de ciertos animales que viven en los polos. […]

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Plantas Medicinales

Las propiedades nutricionales del licopeno

Breve historia del licopeno El nombre científico del jitomate es Lycopersicon esculentum. Pertenece a la familia Solanaceae. Las partes medicinales del jitomate son las hojas frescas, la hierba fresca recolectada durante la estación de florecimiento o la planta entera. El sabor frecuentemente es dulce, dependiendo de la variedad. Los jitomates son accesibles en tres tipos […]

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Nutrientes

La degeneración macular y la fitoterapia

Vista y nutrientes Muchos compuestos nutricionales son importantes para la vista, sobre todo con el objeto de proteger al ojo del daño por los radicales libres, así como para ayudar al proceso normal de la visión. Hablando en forma relativa, la cantidad de flujo sanguíneo a través del ojo es la más grande en el […]

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Nutrientes

La degeneración macular y la fitoterapia

La vista y los nutrientes Muchos compuestos nutricionales son importantes para la vista, sobre todo con el objeto de proteger al ojo del daño por los radicales libres, así como para ayudar al proceso normal de la visión. Hablando en forma relativa, la cantidad de flujo sanguíneo a través del ojo es la más grande […]

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Estilo de Vida

Los aspectos poco conocidos de la soya

La ciencia de la nutriología nos enseña que hay ciertas normas que nos orientan para la elaboración de una dieta correcta. A estas normas se les denomina leyes de la alimentación. En palabras sencillas una dieta correcta debe ser suficiente, completa, armónica y adecuada para la persona que la va a recibir. Qué es la […]

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Plantas Medicinales

Tratamiento natural de la migraña

Qué es la migraña La migraña es un padecimiento con grandes consecuencias sociales. Algunos países pierden hasta $ 50,000 millones de dólares anualmente por abstencionismo debido al dolor migrañoso. Aquellos que sufren de un dolor no muy fuerte, reconocen que la calidad de su vida disminuye durante los períodos que dura el acceso doloroso. Para […]

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Nutrientes

La probiótica

A principios de siglo, en 1908, el Dr. Eli Metchnikoff, reconocido investigador y ganador del Premio Nóbel publicó en su libro titulado «La prolongación de la Vida» (Ed. Putnam, N.Y. 1908) una interesante teoría acerca de la longevidad de muchos individuos de nacionalidad Búlgara asociándola con la ingesta de productos lácteos fermentados, especialmente Yogurt. Su […]

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Nutrientes

La relación de la nutrición y la capacidad intelectual

De qué estamos hechos A causa de que nuestro organismo está formado enteramente de agua y nutrientes, es muy lógico concluir que un suministro óptimo de nutrientes nos llevará a un crecimiento, formación y funcionamiento mejorados de cada órgano en nuestros organismos, incluyendo nuestros cerebros. Uno no pensaría necesario conducir ensayos grandes para probar este […]

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Nutrientes

Los niños hiperactivos y la nutrición

Hiperactividad, desorden de déficit de atención, hiperquinesia, daño mínimo cerebral y disfunción mínima cerebral Una de las áreas más grande de crecimiento en la medicina, particularmente en los países desarrollados, es el problema de los niños. Sus síntomas, en vez de ser “difíciles de manejar” ahora se denotan por medio de una variedad de eufemismos […]

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Nutrientes

Un corazón sano con los ácidos grasos

Las grasas buenas No todas las grasas son malas y parece que ciertos aceites son vitales, tanto para la salud mental como para la física. A éstos se les llama aceites «esenciales» porque como las vitaminas, nuestro cuerpo no puede fabricarlos y debemos obtenerlos de los alimentos. Como además desde el punto de vista químico […]