Categorías
Aminoácidos

La disfunción endotelial: impacto en las enfermedades arteriales

Qué es en endotelio Al final te contaré sobre los nutrientes que sirven para proteger el endotelio.  El endotelio es una capa que cubre las arterias; esos múltiples tubitos de músculo que están en nuestro cuerpo, se recubren internamente por una piel delgada que los protege y cumple muchas funciones muy importantes. ¡Se trata del órgano más grande que tenemos! No es […]

Categorías
Plantas Medicinales

Stevia: una planta muy dulce que no daña la salud

En otros artículos te expliqué los estragos que produce el azúcar en nuestro cuerpo. También te expliqué en otro artículo el problema de los endulzantes artificiales. La desventaja más grande es que los endulzantes artificiales, como el aspartame, son neurotóxicos. Es decir que dañan el sistema nervioso central y al final de cuentas son todavía peor que el azúcar […]

Categorías
Estilo de Vida

Aspartame: un tóxico con sabor dulce

En el artículo sobre los estragos del azúcar, te mostré algunos de los daños que causa el consumo de azúcar en exceso. De seguro estas buscando una opción para evitar el azúcar. Entonces, ¿cuál será la mejor opción para substituir el azúcar? Crees que un producto libre de azúcar, es decir „sugar free“, más saludable […]

Categorías
Estilo de Vida

Los estragos del azúcar en tu sangre: glicación no enzimática

En el artículo “Porqué se eleva la glucosa en los pacientes con diabetes Mellitus” expliqué cómo trabajan juntos el páncreas, las células, la insulina y todo el cuerpo en general para mantener la glucosa en el nivel adecuado. La glucosa sólo puede ser usada como combustible si está dentro de las células. Si la glucosa […]

Categorías
Nutrientes

El plástico no sólo contamina, también daña la salud

En la primera parte de este artículo, se habló de los efectos del plástico al medio ambiente. Por si fuera poco, el plástico no solo contamina los océanos y causa la muerte a muchos animales, sino que además las últimas investigaciones han revelado que los efectos a la salud tampoco son nada buenos. La sustancia […]

Categorías
Estilo de Vida

Mundo de Plástico

Cada día utilizamos productos sin tener la menor idea de las consecuencias que pueden ocasionar, tal es el caso de los desechables plásticos como bolsas, botellas, platos, contenedores, vasos, popotes etc. El plástico se utiliza en grandes cantidades y debido a su uso tan común, es muy fácil pensar que es inofensivo. Sin embargo, nos […]